06 août 2017

Journée Découverte Alimentation vivante

    Vous avez envie d'une alimentation plus saine, plus digeste, riche en nutriments et en énergie ? Vous souhaitez éliminer le gluten et le lait animal ? Vous avez entendu parler des bienfaits des graines germées, des aliments lacto-fermentés, des algues et des jus frais ? Vous avez envie de vous lancer mais vous avez besoin d'être accompagné ?   Cela fait maintenant 3 ans que j'ai basculé vers ce mode d'alimentation et que j'en retire tous les bienfaits, tant sur ma... [Lire la suite]

17 février 2017

Sam. 18 Nov : Atelier Déshydrateur : Pain Essène, Crackers ...

  Comment faire du pain et des crackers sans cuisson et sans gluten ? La solution est simple : graines germées, graines mucilagineuses, noix, légumineuses et lacto-fermentation.  Un cocktail riche en nutriments "vivants", extrèmement digestes et particulièrement bénéfiques pour la santé. Le reste est affaire d'un peu de pratique, accessible à tous, et d'un matériel particulier : le déshydrateur.   Je vous propose de vous faire découvrir : - Comment faire de délicieux... [Lire la suite]
17 février 2017

Sam. 18 Nov : Atelier Déshydrateur : Pain Essène et Crackers

  Comment faire du pain et des crackers sans cuisson et sans gluten ? La solution est simple : graines germées, graines mucilagineuses, noix, légumineuses et lacto-fermentation.  Un cocktail riche en nutriments "vivants", extrèmement digestes et particulièrement bénéfiques pour la santé. Le reste est affaire d'un peu de pratique, accessible à tous, et d'un matériel particulier : le déshydrateur.   Je vous propose de vous faire découvrir : - Comment faire de délicieux... [Lire la suite]