29 juin 2018

Journée Lacto-Fermentations & Déshydrateur

Vous pratiquez déjà les bases de l'Alimentation vivante (graines germées, lait végétal ...) et vous souhaitez connaitre d'autres techniques plus poussées permettant de produire d'autres types d'aliments, Vous avez entendu parler des bienfaits des aliments lacto-fermentés, Vous recherchez une alternative sans gluten et plus digeste au pain et aux gâteaux, Vous avez envie de vous lancer dans les aliments deshydratés mais vous avez besoin d'être accompagné ...   Il m'a fallu du temps, beaucoup de lectures et d'essais... [Lire la suite]